En pleine fusion avec ces diots à la provençale
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En pleine fusion avec ces diots à la provençale

Caroline - 11 juin 2018

Aujourd'hui, on plonge en pleine cuisine fusion avec cette recette facile de diots de Savoie à la provençale. J'ai cuisiné ces délicieuses saucisses avec une petite sauce…

Riste d’aubergines au chèvre façon Moussaka
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Riste d’aubergines au chèvre façon Moussaka

Caroline - 10 juin 2018

Si vous êtes fatigués le soir en rentrant du travail et que vous n'avez pas envie de vous mettre dernière les fourneaux pour préparer le repas, je…

Un pâté chinois québecois anti-gaspillage
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Un pâté chinois québecois anti-gaspillage

Caroline - 6 juin 2018

Aujourd'hui, je vous propose la recette anti-gaspillage du pâté chinois, spécialité québécoise. Ne me demandez pas d'où vient ce nom original, je n'en ai aucune idée. Tout…

Un plat léger : la papillote de poulet au fromage frais
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Un plat léger : la papillote de poulet au fromage frais

Caroline - 4 juin 2018

Les beaux jours sont là et on a envie de déguster des plats légers. Voici donc une idée de recette facile et rapide de papillote de poulet…

Sandwich de courgettes crues au poulet et épices
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Sandwich de courgettes crues au poulet et épices

Caroline - 1 juin 2018

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette toute simple mais savoureuse de sandwich de courgettes crues au poulet et aux épices. Avec un minimum d'ingrédients, vous allez…

Gratin anti-gaspillage aux cabillaud, poireaux et tzatziki
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Gratin anti-gaspillage aux cabillaud, poireaux et tzatziki

Caroline - 30 mai 2018

Aujourd'hui, je vous propose cette recette anti-gaspillage de gratin aux cabillaud, poireaux et tzatziki. Il me restait de cette sauce grecque et je ne savais pas trop…

De délicieuses boulettes d’agneau et chorizo
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De délicieuses boulettes d’agneau et chorizo

Caroline - 29 mai 2018

Voici une idée simple de boulettes d'agneau et de chorizo pour le pique-nique ou un repas sur le pouce. Ce plat étant assez gras, évitez quand même de trop…

Partez en Sicile avec ces côtelettes d’agneau en ragoût
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Partez en Sicile avec ces côtelettes d’agneau en ragoût

Caroline - 25 mai 2018

Aujourd'hui, je me suis inspirée d'une recette sicilienne pour préparer ces côtelettes d'agneau en ragoût. Elle est extrêmement simple mais surtout très savoureuse.  Vous aurez besoin de…

Partez en Grèce avec ces escalopes de veau à l’avgolemono
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Partez en Grèce avec ces escalopes de veau à l’avgolemono

Caroline - 24 mai 2018

Aujourd'hui, je vous emmène en Grèce avec cette délicieuse recette d'escalopes de veau à l'avgolemono. La sauce à base d'oeuf et de citron de ce plat original…

Fêtons le printemps avec un délicieux clafoutis aux petits pois et fèves
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Fêtons le printemps avec un délicieux clafoutis aux petits pois et fèves

Caroline - 23 mai 2018

Avec le printemps, reviennent des légumes délicieux (que j'adore) comme les petits pois et les fèves. C'est un vrai plaisir de les écosser et d'en manger pratiquement…

Wok de poulet au gingembre et au miel
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Wok de poulet au gingembre et au miel

Caroline - 22 mai 2018

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette facile de wok de poulet au gingembre et au miel. Je suis sûre que vous apprécierez, comme moi, le mariage…

Partez en Grèce avec ces crevettes saganaki
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Partez en Grèce avec ces crevettes saganaki

Caroline - 21 mai 2018

Aujourd'hui, je vous emmène en Grèce avec ces crevettes saganaki, délicatement relevées et accompagnées d'un délicieux fromage de brebis. Je suis tombée amoureuse de ce pays lors…

Un délicieux cake aux tomates séchées, jambon et parmesan
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Un délicieux cake aux tomates séchées, jambon et parmesan

Caroline - 20 mai 2018

Voici une recette de cake salé aux tomates séchées, jambon et parmesan, avec ou sans gluten, qui vous fera voyager dans le Sud. C'est une idée de plat…

Un plat délicieux et léger : le veau à l’orange
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Un plat délicieux et léger : le veau à l’orange

Caroline - 17 mai 2018

Je vous propose aujourd'hui une recette facile et légère d'escalopes de veau à l'orange. J'aime beaucoup la douceur acidulée de l'orange qui se marie très bien avec…